ディナーメニュー 本日のおすすめ 6月

本日のおすすめ六月
本日のおすすめ六月

– 前菜 –

・千葉 銚子産 初カツオのカルパッチョ
・イタリア産 ハムの盛り合わせ(二人前)
・和歌山県産 ”鮎(あゆ)”のオイルサーディン仕立て
・石井農園・戸矢農園より直便!本日の有機野菜のインサラータ
・北海道 水タコとじゃがいものサラダ ナポリ風
・石井農園の有機新じゃがと新玉ねぎの冷製ポタージュ
・福田農園のグリーンアスパラのソテー ミラノ風
・生方農園のごほうびトマトとリコッタチーズのカプレーゼサラダ

– Pizza –

・生方農園のごほうびトマトと駿河湾しらす 有機ルッコラのピッツァ プロシュート

– Pasta –

・石井農園の有機新玉ネギとアンチョビのアーリオオーリオ

・生方農園のごほうびトマトを使った鶏肉とカーボロネロ(黒キャベツ)のトマトソース

・福田農園のグリーンアスパラと彩食の生ベーコン、新玉ネギのクリームソース

– お魚・お肉料理 –

・千葉 銚子産 初カツオの香草パン粉焼き
・鳥もも肉のピリ辛ソテー ~小悪魔風~
・黒アンガス牛フィレ肉のポワレ ~ゴルゴンゾーラチーズのソース~
・”A5ランク” 宮崎牛 シンタマのビステッカ

– ドルチェ –

・リコッタチーズのタルト
・石井農園の苺のムース

6月 ディナーコース

6月コース
6月コース
6月コース

 

カンパーニャおすすめ満足コース お一人様3,480yen

・北海道 函館より直送 ”水蛸”と石井農園の有機じゃがいものサラダ ナポリ風

・農家さんから直便!本日の野菜料理のパレット

・カンパーニャ特性!ガーリックトースト

(+¥200で3種のパンに変更可)

・宮崎牛 ”シンタマ”のポワレ 有機わさび菜を添えて

・本日のシェフの気まぐれパスタ

・本日のドルチェ盛り合わせ or アフォガード

・コーヒー or 紅茶 (ソフトドリンク変更可)

 

全7品 (+¥500で本日のお魚料理をプラスできます)

 

 

5月 ディナーコース

5月 ディナーコース

カンパーニャおすすめ満足コース お一人様3,480yen

・イタリア産ハムの盛り合わせ

・農家さんから直便!本日の野菜料理の一皿

・カンパーニャ特性!ガーリックトースト

(+¥200で3種のパンに変更可)

・黒アンガス牛 フィレ肉のポワレ ゴルゴンゾーラチーズのソース

・本日のシェフのおまかせパスタ

・本日のドルチェ盛り合わせ or アフォガード

・コーヒー or 紅茶 (ソフトドリンク変更可)

 

全7品 (+¥500で本日のお魚料理をプラスできます)

4月 ディナーコース

 

4月 ディナーコース

カンパーニャおすすめ満足コース お一人様3,480yen

・本日のおまかせ前菜

・カンパーニャ特性!ガーリックトースト

(+¥200で3種のパンに変更可)

・石井農園の有機野菜をつかった新鮮グリーンサラダ

・熊本産 ”味彩牛”サーロインのステーキ ~ソース ビガラード~

・”旬”駿河湾産 桜海老と本日の野菜のアーリオ オーリオ(4/4より漁解禁)

・本日のドルチェ盛り合わせ or アフォガード

・コーヒー or 紅茶 (ソフトドリンク変更可)

 

全7品 (+¥500で本日のお魚料理をプラスできます)